A medida que el aire fresco del otoño se instala y las hojas de los árboles adquieren brillantes tonos de rojo y dorado, los canadienses se preparan para celebrar una de sus festividades más preciadas: el Día de Acción de Gracias canadiense.
Ya sea que participes desde hace mucho o seas nuevo en las festividades, esta guía te informará cuándo se celebra el Día de Acción de Gracias en Canadá, sus costumbres y las deliciosas comidas que lo hacen especial.
El Día de Acción de Gracias canadiense se celebra el segundo lunes de octubre y en 2024 será el 14 de ese mes. Esta fecha coincide con la temporada de cosecha, lo que lo convierte en un período ideal para reflexionar sobre la abundancia del año y pasar tiempo con los seres queridos. A diferencia de su contraparte estadounidense, que se celebra a fines de noviembre, el Día de Acción de Gracias canadiense tiene su propio lugar distintivo en el calendario de otoño.
Es un momento para que la familia y los amigos se reúnan y expresen gratitud por las bendiciones del año pasado, y una ocasión para que las familias extendidas se reúnan alrededor de la mesa, se reconecten y disfruten la compañía de los demás.
Este día festivo sirve para que los canadienses hagan una pausa y reflexionen sobre todo lo que hay para agradecer. Esto a menudo implica compartir historias personales de gratitud y reconocer los aspectos positivos de la vida y, dado el hermoso clima otoñal, muchos canadienses aprovechan la oportunidad para disfrutar de actividades al aire libre como caminatas, recolección de manzanas y disfrutar del follaje otoñal antes de que llegue el invierno.
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Si bien algunas comidas pueden ser similares a las que se disfrutan durante el Día de Acción de Gracias estadounidense, la comida canadiense del Día de Acción de Gracias a menudo incluye sus especialidades regionales, como:
Pavo asado, relleno, salsa de arándanos, pastel de calabaza y especialidades regionales.
Dependiendo de la región, el Día de Acción de Gracias canadiense puede incluir platillos únicos como tourtière (un sabroso pastel de carne de Quebec), tarta de mantequilla o calabaza al horno.
Con sus tradiciones únicas, comida deliciosa y el ambiente fresco de otoño, el Día de Acción de Gracias en Canadá es una festividad que brinda calidez y alegría a medida que se acercan los meses más fríos. Mientras te preparas para el Día de Acción de Gracias canadiense de 2024, adopta las tradiciones, saborea las deliciosas comidas y tómate un momento para reflexionar sobre todo aquello por lo que estás agradecido.
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